O Blogu

   Blog ten powstał z chęci uporządkowania przepisów, które w wielkiej ilości zapełniają moje regały z książkami, ale też zajmują wiele zeszytów i segregatorów. Mam sporo książek sprzed lat, należących kiedyś do mojej mamy, a nawet babci. I zdarza się, że do nich zaglądam i znajduję perełki kulinarne. Jest tez sporo zeszytów, w których przepisy spisywała moja mama, a dania robione według nich na stałe weszły do kanonu naszych domowych potraw. Ale jest też jeszcze cała masa przepisów niesprawdzonych, choć kuszących i czekających na wykonanie. Takich ciekawych przepisów jest tyle, że ich czas oczekiwania będzie raczej długi. Bo przecież jest jeszcze internet - niezgłębione źródło ciekawych inspiracji kulinarnych, z którego też czerpię pomysły na przyrządzane dania i wypieki.
   Na razie na moim blogu znajdują się w większości przepisy na sprawdzone dania, które robię i będę robić, bo smakują mi i rodzinie. Ale są też przepisy nowe, dopiero sprawdzane. Przeważnie wyszukuję takie, które trafiają w mój gust smakowy, więc potem najczęściej je powtarzam. Tak było ostatnio np. z zupą kalafiorowo-brokułową, która tak nam posmakowała, że robiłam ja już ze trzy razy. I zapewne zrobię jeszcze nie raz.
   Preferuję kuchnię raczej tradycyjną, bez wielkich cudów i udziwnień, i w większości takie też przepisy można u mnie znaleźć. Nie znaczy to jednak, że czasem nie lubię sobie poeksperymentować. 
   Mam nadzieję, że z mojego bloga też będziecie czerpać inspirację do swoich działań w kuchni!:)

28 komentarzy:

  1. Swietny blog, Aniko.Bardzo mi sie podoba.Dobra, domowa kuchnia bez udziwnien. Tak trzymaj!

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że przepisy na moim blogu podobają się! Zapraszam do ponownych odwiedzin:). Pozdrowienia Anika

      Usuń
  3. Jestem pod wrażeniem.Super przepisy ,piekne zdjecia.Bardzo mi sie podoba. Bede stalym gosciem.;) No i ceramika z Boleslawca ktorych tez jestem zbieraczem;) pozdrawiam Gosia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło przeczytać taki wpis! Cieszę się, że będę miała stałego gościa. A co do naczyń z Bolesławca, to jestem ich wielką miłośniczką. Kupuję gdzie sie da, a w tamtym roku udało mi się dotrzeć bezpośrednio do miejsca, gdzie sa wytwarzane i byłam pod wrażeniem. A moja kuchnia wzbogaciłą sie o kolejne egzemplarze tej cudownej ceramiki:) Pozdrawiam serdecznie ! Anika

      Usuń
  4. blog mistrzostwo świata super proste przepisy świetnie napisany tak trzymaj

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo za miłe słowa! Są dużą zachętą do dalszej pracy nad blogiem:)

      Usuń
  5. Bardzo fajne przepisy kilka z nich już przetestowałam! Cieszę się, ze trafiłam na Twój blog. Już jestem stałym gościem! Pozdrawiam Cię gorąco Kasia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę z kolejnej miłej Czytelniczki mojego bloga:). Pozdrowienia A

      Usuń
  6. Skorzystałam z przepisów na przetwory z czarnej porzeczki oraz leczo. Wszystko przepyszne:)Na pewno będę korzystać z innych:)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za miłe słowa i zapraszam do odwiedzin mojego bloga. Mam nadzieję, że również inne przepisy przypadną Ci Alu do gustu:). Pozdrawiam Anika

      Usuń
  7. Bardzo lubie twoj blog. Twoje przepisy sa takie nasze, swojskie. Za tym sie teskni mieszkajac poza krajem. Dziekuje wiec za zrodlo inspiracji polaczone z nutka wspomnien z dziecinstwa. Pozdrawiam z Nowym Rokiem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło, że odwiedzasz mojego bloga, czerpiesz z niego inspiracje i przypominasz sobie dzięki niemu smaki dzieciństwa. Takie wpisy jak Twój to dla mnie z kolei zachęta do publikowania nowych wpisów. Dzięki za sympatyczny wpis:). Pozdrawiam Anika

      Usuń
  8. Zostawiam krótki wpis, żeby potwierdzić, że i na mnie Twój blog zrobił doskonałe wrażenie. Jeśli szukam przepisu na daną potrawę, albo mam jakiś składnik do wykorzystania, najpierw zaglądam właśnie tutaj w poszukiwaniu inspiracji. Nie mam zapału do gotowania i nie jestem wielkim smakoszem. Ale Twoje zdjęcia zachęcają do podjęcia wysiłku a jasne opisy bardzo ułatwiają wykonanie dań. Sama najchętniej zagryzam głód kanapką z dżemem, ale zaglądam na Twój blog coraz częściej, próbując urozmaicić kuchnię moim dzieciom (i mężowi ;-) Ciekawa jestem, dla ilu osób w rodzinie Ty gotujesz i czy dzieci w wieku przedszkolnym bądź szkolnym doceniają Twoją kuchnię :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj! Cieszę się, że zaglądasz do mnie i czerpiesz z mojego bloga pomysły, aby przyrządzić coś w swojej kuchni. Takie wpisy to dla mnie duża satysfakcja i mobilizacja do dalszej pracy. Nie mam dużej rodziny, dla której muszę na co dzień gotować, ale mój mąż to straszny łasuch i smakosz, więc on na pewno docenia moje kuchenne wyczyny:). Dla dzieci tez jest u mnie sporo potraw, zwłaszcza wszelkiego typu racuszki, placuszki czy naleśniki, które dzieci uwielbiają. Pozdrawiam i zapraszam po kolejne przepisy:) Anika

      Usuń
  9. Wlasnie znalazlam Pani bloga szukajac przepisu na gulasz wolowy i jestem po prostu zachwycona!!! Bede na pewno korzystac z wielu przepisow. Dziekuje bardzo i pozdrawiam :)

    Magda z Nowego Jorku

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj! To bardzo sympatyczne, co napisałaś. Takie wpisy jak Twój na prawdę cieszą i są inspiracją i zachętą do dalszej pracy nad blogiem:) Dzięki:) I pozdrawiam :)

      Usuń
  10. To prawda co napisali inni do Ciebie Aniko...przepisy super...lubie tu zaglądać po pomysły kulinarne...pozdrawiam cieplutko...Esia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że kolejna osoba docenia moje starania, aby prowadzony przeze mnie blog był pomocny dla moich sympatycznych Czytelniczek i Czytelników:) . To bardzo miłe Esiu co piszesz. Zaglądaj jak najczęściej, Pozdrawiam serdecznie! Anika:)

      Usuń
  11. Bardzo fajna strona, bardzo dobrze mozna sobie tutaj poradzic szukajac tego czego sie szuka ...
    Bede napewno tutaj zagladac ...
    Przepisy super ...
    Dziekuje za ta stronke ...
    Pozdrawiam serdecznie Maja ...

    OdpowiedzUsuń
  12. Witam w Nowym Roku:)
    Mam pytanie - czy przyrządzasz czasami galaretkę z nóżek?
    Bo szukałam ale nie znalazłam przepisu...
    Oczywiście ja robiłam to danie nie raz ale w wielu przypadkach czerpię inspirację z Twoich pomysłów i tak chciałam postąpić w przypadku nóżek.
    Już kiedyś na moją prośbę pojawił się przepis na spagetti /za co byłam bardzo wdzięczna/, może i z nóżkami tak będzie:)
    Pozdrawiam karnawałowo:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pozdrowienia z Monachium. Super przepisy. Moja rodzina kocha Pani recepty. Prosze nastepne
    Yvonne Sch

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za miłe słowa. Cieszę sie, że do mnie zaglądasz Ciągle coś nowego się pojawia. Teraz tez czeka kilka przepisów na opublikowanie. W najbliższym czasie kilka nowych przepisów z dynią! :-) Pozdrawiam Anika

      Usuń
  14. Wspanialszy blog , fantastyczne proste przepisy ja takie kocham , są smaczne , szybkie i takie normalne.Pomagają nam kobietom i ułatwiają życie.Dziękuję Aniko za cudowne poświecenie dla nas czytelników i wielbicieli Twojej kuchni.I dzięki Twojemu zaangażowaniu my , korzystając z bloga - gotujemy lepiej , smaczniej i ciekawiej DZIĘKUJĘ SERCEM- Helena- mama i babcia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Heleno, bardzo dziękuję za miły wpis! Cieszę się, że zaglądasz do mnie, a moje przepisy są przydatne i pomagają moim miłym Czytelniczkom. Twój komentarz na pewno jest zachętą do dalszej pracy nad blogiem! Pozdrawiam serdecznie Anika:-)

      Usuń