Sałatka brokułowa z tuńczykiem

 Sałatka brokułowa z tuńczykiem

       Sałatka z brokułem i tuńczykiem jest szybka do zrobienia, a na prawdę pyszna. Na śniadanie, na kolację, jako przekąska w chwili głodu między posiłkami, jak najbardziej na przyjście gości - każda okazja jest dobra, żeby się nią delektować. Brokuł z tuńczykiem bardzo dobrze się komponują, ale też dzięki innym składnikom sałatka jest i pyszna i sycąca. Można ją podać z ulubionym pieczywem.

Składniki:

• 1 średni brokuł
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 3 jajka na twardo
• mała puszka kukurydzy
• 10 dag żółtego sera
• 4 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Sposób wykonania:

• Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy ok 6 - 7 min w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy
• Jajka i ser kroimy w kostkę
• Kukurydzę i tuńczyka odsączamy z zalewy
• Ostudzone brokuły dzielimy na jeszcze mniejsze różyczki
• Wszystkie składniki lekko solimy i doprawiamy pieprzem, a następnie mieszamy delikatnie z majonezem
• Podajemy z ulubionym pieczywem