Sałatka imprezowa z kurczakiem i makaronem orzo

 Sałatka imprezowa z kurczakiem i makaronem orzo

Sałatka imprezowa z kurczakiem i makaronem orzo

Sałatka imprezowa z kurczakiem

Sałatka imprezowa z kurczakiem

Sałatka imprezowa z kurczakiem

    Czas imprezowy przed nami, a gdy taki czas nastaje myślimy o szybkich przekąskach, sałatkach i daniach błyskawicznych, które możemy podać na domówkach. Dziś poddaję pomysł na sałatkę imprezową, smaczną, sycącą i kolorową. 

Sałatka imprezowa z kurczakiem

Składniki:

• 2 pojedyncze piersi z kurczaka ( wędzone/ pieczone )
• 100 g makaronu orzo 
• 1 czerwona papryka
• mała puszka kukurydzy
• 2 duże ogórki konserwowe
• pół słoika marynowanych pieczarek ( słoik 290 g )
• mały słoiczek majonezu
• sól i pieprz
• szczypiorem do posypania

Sposób przygotowania:

• Makaron gotujemy wg opisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy
• Piersi kroimy w drobną kostkę
• Paprykę, ogórki i pieczarki kroimy w kosteczkę
• Kukurydzę odcedzamy z zalewy
• Wszystkie składniki mieszamy w misce
• Doprawiamy pieprzem i ewentualnie delikatnie solą
• Na koniec dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy
• Posypujemy szczypiorkiem