Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

 Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

    Sałatka z tuńczykiem zawsze jest u nas mile widziana. Dodatkowo z kapustą pekińską smakuje doskonale. Jest sycąca i smakowita. Dużo warzyw, ryż i tuńczyk. Doskonała na kolację. Można zapakować do pracy. 

Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

Składniki:

• 1 puszka tuńczyka ( u mnie w oleju }
• pół główki kapusty pekińskiej
• czerwona papryka
• 1 duży ogórek kiszony
• pół małej puszki kukurydzy
• 60 g suchego ryżu naturalnego 
• mały por
• mały słoik majonezu
• sól+ pieprz

Sposób przygotowania:

• Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu
• Kapustę drobno kroimy
• Dodajemy do niej pokrojone w kostkę ogórka i paprykę
• Odsączamy tuńczyka i kukurydzę. Dodajemy do pozostałych składników
• Por przekrawamy na krzyż i cienko kroimy
• Dodajemy ostudzony ryż, dosalamy i doprawiamy pieprzem. Dodajemy majonez
• Wszystko mieszamy
• Podajemy solo lub z pieczywem