Sałatka z serkiem wiejskim

 Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serka wiejskiego

     Pyszna, szybka do przygotowania sałatka z serkiem wiejskim. Można do niej dodawać różne warzywa. Dzisiejszy przepis to serek wiejski z dodatkiem świeżego ogórka, pomidorków koktajlowych, sałaty, papryki i grubego szczypioru. Doprawiona i podana ze świeżym pieczywem stanowi doskonałą kolację, drugie śniadanie. Można zabrać do pracy czy szkoły. 

Sałatka z serkiem wiejskim

Składniki:

• 1 kubeczek serka wiejskiego
• 6-7 pomidorków koktajlowych 
• 1 świeży ogórek średni ( gruntowy )
• kilka liści sałaty
• zielony szczypior 
• 1/3 czerwonej papryki
• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

• Pomidorki kroimy na pół, ogórka obieramy i kroimy w kawałki.
• Szczypior siekamy ( ok 3 łyżki )
• Liście sałaty szarpiemy na mniejsze kawałki, a paprykę kroimy w małe kawałki
• Serek odcedzamy ze śmietanki
• Wszystkie składniki delikatnie mieszamy doprawiając  je solą i pieprzem.
• Podajemy z ulubionym pieczywem