Sałatka śledziowa po tatarsku

 Sałatka śledziowa po tatarsku

Sałatka śledziowa po tatarsku

Sałatka śledziowa po tatarsku

Śledzie po tatarsku

     Polecam bardzo prostą i szybką w wykonaniu sałatkę śledziową. Sałatka śledziowa po tatarsku jest bardzo smaczna i z powodzeniem możemy ją podać na świąteczny stół, choć sprawdzi się też na co dzień zwłaszcza dla miłośników śledzi.

Śledzie po tatarsku

Składniki:

• 6 płatów śledziowych z oleju
• 1 cebula
• 3 ogórki konserwowe ( średnie )
• mały słoiczek pieczarek konserwowych
• pieprz
• 3 łyżki majonezy
• 3 łyżki śmietany
• szczypiorek

Sposób przygotowania:

• Śledzie odsączamy z oleju. Można je osuszyć dodatkowo na papierowym ręczniku
• Śledzie kroimy w kostkę
• Ogórki konserwowe i pieczarki kroimy w kostkę, nieco mniejszą od pokrojonych w kostkę śledzi'
• Cebulę kroimy
• Doprawiamy pieprzem, mieszamy
• Śmietanę mieszamy z majonezem i łączymy ze śledziem i warzywami
• Całość obficie posypujemy szczypiorkiem
• Podajemy z pieczywem