wtorek, 11 czerwca 2013

Koktajl truskawkowy

Koktajl truskawkowy



Koktajle to moje ulubione letnie napoje. Goszczą na naszym stole całe lato. Jak kończą się truskawki to przyrządzam je z borówek. Robię je zawsze ze schłodzonych owoców i kefiru prosto z lodówki. 
Klasycznym koktajlem jest oczywiście koktajl truskawkowy, choć nie stronię też od innych owoców.
Do przyrządzenia koktajlu nie używam śmietany, tylko kefiru albo jogurtu naturalnego.



Składniki: ( na 3 - 4 szklanki )
  • 0,5 kg truskawek
  • 1 kefir ( ja używam kefirów o wadze 400 lub 380 g )
  • 3 łyżki cukru
Sposób wykonania:
  • Truskawki umyć i pozbawić szypułek, schłodzić w lodówce lub chwilę w zamrażalniku
  • Truskawki zmiksować z zimnym kefirem i 3 łyżkami cukru

5 komentarzy: