czwartek, 13 lutego 2014

Sałatka z selerem konserwowym i porem

Sałatka z selerem konserwowym i porem



Bardzo smaczna sałatka z selerem konserwowym i porem, ale też z innymi dodatkami, które sprawiają, że jest ona pyszna i sycąca. Dla amatorów sałatek majonezowych będzie na pewno ciekawą propozycją.

 





Składniki:
  • 1 słoik konserwowego selera
  • biała część niewielkiego pora
  • 3 jajka
  • 2 - 3 plastry konserwowej papryki
  • mała puszeczka kukurydzy
  • ok 7 - 8 dag sera żółtego
  • 1 pierś z kurczaka ( pojedyncza )
  • łyżeczka  przyprawy do kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • malutki słoiczek majonezu
  • sól
  • pieprz 
Sposób przygotowania:
  • Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę
  • Kurczaka kroimy na małe kawałeczki, delikatnie posypujemy przyprawą do kurczaka i ewentualnie nieco dosalamy. Smażymy na złoty kolor
  • Białą część pora kroimy w cienkie półplasterki
  • Seler i kukurydzę odsączamy z zalewy
  • Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach
  • Paprykę odsączoną z zalewy kroimy w kosteczkę
  • Wszystkie składniki mieszamy, delikatnie doprawiamy pieprzem i solą i wszystko łączymy z majonezem
 Przepisy na wiele innych sałatek majonezowych można znaleźć TUTAJ

6 komentarzy:

  1. mniam uwielbiam pora w sałatkach <3 dziękuję za przepis bo dawno szukałam czegoś takiego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że mój przepis przypadł Ci do gustu. Zapraszam też po inne. Z porem także można znaleźć u mnie przepisy na inne sałatki i surówki z porem:)

      Usuń
  2. Aniko, niedawno wykorzystałam Twój przepis na sałatkę. Była naprawdę bardzo smaczna!;) Muszę przyznać, że zawsze podziwiam Twoją dokładnośc w sporządzaniu opisów wykonania potraw;) Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam:)
    Uwielbiam taką sałatkę tyle, że u nas jest w wersji delikatnej, słodkawej. Nie ma papryki a jest ananas. Czasami zamiast piersi z kurczaka dorzucam szynkę konserwową. Ser żółty też raz dodaję a raz nie.
    W tym roku ta potrawa zagości na naszym wielkanocnym stole.
    Życzę uśmiechniętej Wielkanocy, pozdrawiam wiosennie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będę musiała kiedyś spróbować Twojej wersji tej sałatki. Ananas musi świetnie sie komponować z selerem. Niedawno kupiłam nawet seler konserwowy z ananasem. Na razie czeka w spiżarce na swoja kolej. Ale po świetach wypróbuję taką wersję jak Twoja! :) Życzę pogodnych i radosnych Świat Wielkanocnych!:) Pozdrowienia

      Usuń