Kluski kładzione twarogowo-bananowe

 Kluski kładzione twarogowo-bananowe

Kluski kładzione serowo-bananowe

       Przepis na pyszniutkie, delikatne kluseczki serowo-bananowe. Robi się je błyskawicznie, a smakują doskonale. Idealne na śniadanie, słodki obiad czy też na kolację. Kluski kładzione to wyśmienite danie dla dzieci! Polane bułką z masłem i cynamonem rozpływają się w ustach. I chciałoby się ich jeść znacznie więcej. Z podanej ilości wychodzą dwie porcje. 

Składniki:

• 250 g twarogu półtłustego
• 1 duży banan
• 70 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 2 łyżki masła + 2 łyżki tartej bułki+ cynamon

Sposób przygotowania:

• Twaróg kruszymy do miski, banana kroimy w plasterki i całość blendujemy
• Do masy dodajemy jajko i mieszamy, a na koniec dodajemy mąkę i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy
• W dużym garnku zagotowujemy wodę, lekko ją solimy
• Łyżką maczaną w wodzie ( można sobie przygotować miseczkę z wodą) nabieramy ciasto ( ok 1/3 dużej łyżki ) i przy pomocy drugiej łyżki zsuwamy go do gotującej się wody
• Kluski gotujemy 3 minuty od wypłynięcia
• Odcedzamy łyżką cedzakową i na talerzach polewamy bułką zrumienioną na maśle z dodatkiem cynamonu. Słodzimy do smaku

Polecam też:

                                           Leniwe pierogi serowo-ziemniaczane

                                        Gnocchi - włoskie kopytka ziemniaczane