Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

 Sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

        Sałatka z kapusty pekińskiej z tuńczykiem jest u nas jedną z bardziej lubianych. Jest szybka w wykonaniu. Proste składniki, a tyle radości dla podniebienia. Sycąca. Najlepiej smakuje z kromką świeżego pieczywa. 

Składniki na sałatkę z kapusty pekińskiej i tuńczyka:

• pół główki kapusty pekińskiej
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 ogórki konserwowe
• 1/2 puszki kukurydzy
• 3-4 łyżki majonezu
• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

• Kapustę pekińską myjemy ( wierzchnie liście ), osuszamy, kroimy na pół i szatkujemy drobno jedną połówkę kapusty ( zgrubiałe części możemy odrzucić ). Pokrojoną kapustę pekińską przekładamy do miski
• Do kapusty dodajemy odsączoną kukurydzę, pokrojone w kostkę ogórki i jajka oraz odsączonego tuńczyka
• Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy
• Na koniec dodajemy majonez i jeszcze raz wszystko mieszamy
• Podajemy z ulubionym pieczywem