Pasta z awokado

Pasta z awokado z jajkiem

Pasta z awokado to szybkie w wykonaniu, a bardzo smaczne i zdrowe smarowidło do chleba. Parę nieskomplikowanych składników, a odmiana od tego, czym zazwyczaj smarujemy pieczywo.

Składniki:

• 1 owoc awokado ( lekko miękki )
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 ząbek czosnku
• limonka
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Awokado obieramy ze skórki i oddzielamy od pestki. Dokładnie rozgniatamy widelcem wraz z jajkami. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Skrapiamy delikatnie sokiem z limonki. Dodajemy sól i pieprz, wg uznania. Wszystko dokładnie mieszamy. Stosujemy jako pastę do ulubionego pieczywa