Kanapki na krakersach z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem

Kanapki na krakersach z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem

Kanapki na krakersach z wędzonym łososiem

Kanapki na krakersach z serkiem i łososiem

Kanapki na krakersach z wędzonym łososiem i serkiem

Czas karnawału to imprezy, domówki. I w takich okolicznościach doskonale sprawdzają się łatwe i szybkie w przygotowaniu kanapki. Bardzo smaczną propozycją są kanapki na krakersach. Przygotowałam je z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem oraz innymi dodatkami. Przygotowanie trwało na prawdę chwilę, a efekt smakowy i wizualny został osiągnięty.

Kanapki na krakersach z wędzonym łososiem

Składniki:

ok 15 krakersów
serek śmietankowy ( 150 g )
2-3 łyżeczki tartego chrzanu
2 łyżki jogurtu naturalnego
wędzony łosoś w plastrach ( 100 g )
2-3 pomidorki koktajlowe
świeżo mielony kolorowy pieprz
szczypior

Przygotowanie:

Przygotowujemy serek: mieszamy go z chrzanem i jogurtem naturalnym. Jogurtu nie dodajemy, jeśli serek jest w miarę miękki. Ja dodałam, bo mój ulubiony serek śmietankowy ma dość zwartą konsystencję. Serka nie dosalamy, bo krakersy i łosoś są słone
Łososia kroimy na paski i zwijamy w ruloniki
Pomidorki kroimy na cienkie plasterki'
Szczypior siekamy
Serek nakładamy na krakersy: możemy za pomocą noża albo, żeby było efektowniej - przy pomocy tylki
Na krakersa z serkiem nakładamy rulonik łososia, plasterek pomidorka
Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i oprószamy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem