Surówka Colesław

 Surówka Colesław

Surówka Colesław

Surówka Colesław

Surówka Colesław

     Surówka Colesław to jedna z najpopularniejszych surówek obiadowych. Prosta, smaczna i tania. Idealna do dań mięsnych. 

Surówka obiadowa Colesław

Surówka Colesław

Składniki:

• pół główki białej kapusty ( ok 700 g po szatkowaniu )
• 1 większa marchewka
• pół małej cebuli
• 1/2 łyżeczki soli
• pieprz do smaku
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka miodu ( można zastąpić cukrem )
• 4 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

• Kapustę szatkujemy , a marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno kroimy. Warzywa solimy i mieszamy
• Do warzyw dodajemy miód, sok z cytryny oraz pieprz
• Na koniec dodajemy majonez i wszystko mieszamy
• Odstawiamy w chłodne miejsce, aby smaki się przegryzły