środa, 4 grudnia 2013

Sałatka z porem

Sałatka z porem




Kiedyś pora nie lubiłam. Jakiś czas temu to się zmieniło i co rusz pojawia się w moim domu jakieś danie z tym warzywem w roli głównej. Przeważnie są to różnego rodzaju sałatki i surówki, ale też bardzo lubię zupę z pora, którą przygotowuję w różnych wersjach. Dziś zapraszam na sałatkę z porem. A na końcu posta przypomnę inne moje dania z tym warzywem. 




Składniki:
  • 2 pory (zwarte części)
  • 2 duże ogórki konserwowe
  • 15 dkg twardego sera żółtego
  • 3 jajka
  • mała puszka kukurydzy
  • 2 kawałki marynowanej papryki
  • słoik majonezu
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
  • Zwarte części pora oczyszczamy, ewentualnie płukamy i kroimy w cienkie półplasterki
  • Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Gdy wiórki są długie można posiekać na desce
  • Jajka, ogórki i paprykę kroimy w drobną kostkę. 
  • Kukurydzę odcedzamy z zalewy.
  • w/w składniki mieszamy, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy majonez i jeszcze raz wszystko mieszamy
Inne dania z porem, które można znaleźć na moim blogu:

  






 




12 komentarzy:

  1. Robię podobną:) uwielbiam takie sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna sałatka - tu również jak nie lubiłam pora tak teraz będzie częstym gościem na naszym stole. Z pewnością spróbuję jeszcze inne przepisy z tego bloga :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Justyno, cieszę się, że sałatka posmakowała i przełamałaś, tak jak ja kiedyś, niechęć do pora. Zapraszam do odwiedzania mojego bloga i korzystania z przepisów:) Pozdrawiam A

      Usuń
    2. Wlasnie ja robie, pycha, tylko nie bylabym soba gdybym czegos nie dodala, szynke drobiowa w drobna kosteczke, ale wyszlo super

      Usuń
  3. czy mogę zrobić ją dzień wcześniej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepsza jest świeża, taka, jak się przegryzie godzinę lub dwie!

      Usuń
  4. a nie lepiej tego pora przelać wrzątkiem na durszlaku -będzie delikatniejszy (wystudzić)

    OdpowiedzUsuń
  5. mogę taka sałatkę zrobić na komunię ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak najbardziej się nadaje. Życzę smacznego!:)

      Usuń
  6. dziękuję :) i mam nadzieje ze będzie wszystkim smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  7. miałam różne przepisy na sałatke z porów .odkąd znalazłam ten przepis twierdze że jest najlepsza.i zawsze nią robie.polecam wszystkim

    OdpowiedzUsuń