czwartek, 11 lipca 2013

Przepisy na dania z młodą kapustą



Przepisy na dania z młodą kapustą

Młoda kapusta bardzo często gości na naszym stole. To ulubiony dodatek do drugiego dania. Kapustę przyrządzam w różnych wersjach: gotowaną, duszoną,  zasmażaną, z boczkiem, z pomidorami, z koperkiem. Używam jej też do gołąbków. Te zawinięte w młodą kapustę, delikatną i mięciutką smakują wybornie. Równie często kupuję też młodą kapustę włoską, którą stosuję do zup jarzynowych. Gotuję ją też w kawałkach w osolonej wodzie i podaję solo z tartą bułką zasmażoną na maśle. z młodej kapusty można tez przyrządzić pyszny bigos.
Zapraszam do prześledzenia przepisów na dania z młodą kapustą.













 



                
Surówka z młodej kapusty














2 komentarze:

  1. Witam! Super blog,znakomite przepisy.:) Obserwuje i zapraszam do mnie http://jolcia12.blogspot.com/. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń